आटपाडी: लोक सकाळी उठल्यावर ताजेतवाने वाटण्यासाठी तसेच दिवसाची सुरुवात उत्तम होण्यासाठी कॉफीचे सेवन करतात. याच्या सेवनाने शरीरात झटपट ऊर्जा येते आणि चांगले वाटते. तसेच, मधुमेह, कर्करोग आणि फॅटी लिव्हर यासारख्या गंभीर आजारांमध्ये कॉफी पिणे फायदेशीर ठरू शकते, असे संशोधनातून समोर आले आहे. कॉफी मर्यादित प्रमाणात पिण्याचा फायदा असला तरी त्याचा जास्त सेवन हानिकारक ठरू शकतो.
माहितीनुसार, तज्ज्ञांच्या मते, उकळलेल्या कॉफीमध्ये कॅफेस्टोल आणि काहवेओल नावाचे नैसर्गिक तेल असते, जे शरीरातील कोलेस्ट्रॉलची निर्मिती कमी करते, सध्याच्या युगात फिल्टर केलेली कॉफी देखील खूप वापरली जाते.
एक कप कॉफीमध्ये सुमारे १०० मिलीग्राम कॅफीन असते, जे शरीराच्या आतड्यांसंबंधी हालचाल करण्यास मदत करते. यामुळे थकवा दूर होतो. त्याच वेळी २ कप कॉफी प्यायल्याने लोकांच्या व्यायामाची कार्यक्षमता मोठ्या प्रमाणात सुधारते आणि हृदयविकाराचा धोका कमी होतो. याशिवाय 3 कप कॉफी प्यायल्याने हृदयरोगाचा धोका १२ टक्क्यांनी कमी होतो.
तसेच, तज्ज्ञांच्या सल्ल्यानुसार, दररोज ४ कप कॉफी प्यायल्याने नॉन-अल्कोहोल रोगाचा धोका १९ टक्क्यांनी कमी होतो. त्याच वेळी, ५ कप कॉफीचे सेवन केल्याने टाइप २ मधुमेहाचा धोका सुमारे 29 टक्क्यांनी कमी होतो.
तसेच, कॉफीचे जास्त सेवन केल्यास झोप न लागणे, अस्वस्थता, पोट खराब होणे, उलट्या होणे, डोकेदुखी, हृदय गती वाढणे यासारख्या समस्या उद्भवू शकतात.
